Ät mycket proteiner, lite kolhydrater och ingen frukt. Juice är förbjudet. Undvik dåliga kolhydrater och dåliga fetter. Socker gör oss hungriga och feta.
Hjärtläkaren Arthur Agatstons bok South Beach Diet kom ut 2003 och sålde i 1,7 miljoner exemplar på sex månader. Är en späkning i tre akter.
Kritik:
Första kilona som rasar är vatten. Dieten ger mellan 1200 och 1500 kilokalorier per dag, doktorns påstående att man slipper vara hungrig anses orimligt. Kritik också mot att Agatston inte lyfter fram behovet av motion.
Det finns studier som styrker att det finns ett samband mellan hjärtsjukdomar och mättat fett. Men inga studier som visar att dieten fungerar på lång sikt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar